Culinair Landgoed Heijerhof

Culinair Landgoed Heijerhof

Proeven van eerlijke producten, genieten van natuur en beleven op de boerderij, dat is Culinair Landgoed Heijerhof. Heijerhof levert eten rechtstreeks van de boerderij.

Op landgoed Heijerhof grazen de zogenaamde Aberdeen Angus runderen en de Charollais schapen in de vrije natuur. Hierdoor leveren zij topkwaliteit Dry-Aged vlees, welke wordt verkocht in de boerderijwinkel. Ook de scharrelvarkens hebben bij Heijerhof een vrije uitloop en eigen modderpoel, wat vervolgens heerlijk varkensvlees oplevert.

Heijerhof heeft verder een eigen moestuin, waar de lekkerste, verse groenten worden verbouwd. En in de boerderijwinkel scharrelen niet alleen de kippen vrij rond, u kunt hier ook enkele streekproducten, biologische droogwaren en zuivel kopen. Ook is er een ontvangstzaal, waar u op afspraak kunt lunchen of dineren.

Ontdek en leer over boeren en hun eten via de Food-on-Foot expeditie. Een interactieve wandeling over het landgoed, welke interessant is voor jong, maar zeker ook voor oud!

Ontdek Culinair Landgoed Heijerhof. Proef het land!

 

Culinair Landgoed Heijerhof

Hetty de Ridder

De Heijerhof is een perfecte locatie voor kinderen en volwassenen om te leren en te ervaren. De mens raakt immers steeds verder vervreemd van de boerderij. De landbouw is een gesloten agribusiness geworden. Wie weet nog waar ons voedsel vandaan komt, behalve uit de supermarkt?

Overgewicht, allergien en gezonde voeding zijn actuele thema's. Onze ervaring in de hele keten van voedselproductie tot verwerking en koken zetten we graag in bij educatieve activiteiten.


Openingstijden

  • Woensdag en donderdag van 13.30 - 17.00 uur
  • Vrijdag en zaterdag van 10.00 - 17.00 uur
  • Op afspraak

Faciliteiten

  • Boerderijwinkel
  • Ontvangstruimte voor catering
  • Food-on-Foot expeditie (www.foodonfoot.nl)
  • Catering aan huis
  • Culinaire evenementen
  • Kookworkshops

Terug naar het overzicht